Nas terras altas do Rio Grande do Sul, nasce o vinho mais celebrado entre os clientes Di Paolo Empório, o Di Paolo Reserva Especial. Este rótulo, que já carrega sua excepcionalidade em seu nome, é fruto de uma tradição de mais de 30 anos.
O vinho tinto Di Paolo Reserva Especial é o preferido entre nossos clientes. E estas uvas tintas francesas que se deram perfeitamente bem no solo do Sul do Brasil, chegam às taças deles de uma maneira mais que especial.
Um blend de castas e carvalho
Afinal, qual o segredo da preferência de nossos clientes pelo Di Paolo Reserva Especial? A resposta está na complexidade amadeirada e frutada que nasce da união das uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat, realçada pelo armazenamento em carvalho. Neste outro post, explicamos para você um pouco mais sobre as uvas mais famosas e comuns nos rótulos.
No solo gaúcho, estas castas de uvas tintas de origem francesa encontraram o terroir perfeito para se desenvolverem. O resultado é um vinho com taninos bem estruturados, que se tornam ainda mais encorpados com o tempo, liberando aromas de frutas escuras como a ameixa.
O armazenamento do vinho em barris de carvalho é outro segredo para o vinho Di Paolo Reserva Especial fazer jus ao seu nome. Este processo de armazenagem resulta em aromas de carvalho e também de outras especiarias.
Tenha um Di Paolo Reserva Especial na sua adega
O vinho Di Paolo Reserva Especial é uma escolha constante entre os clientes mais exigentes. Que tal estender a vida útil deste rótulo em sua adega pessoal?
Adquira-o diretamente em nosso site ou, para uma imersão completa, venha nos visitar em Bento Gonçalves e descubra mais produtos exclusivos do Di Paolo Empório.
