Miolo
Espumante Miolo Millésime Brut
R$ 46,25
O Miolo Millésime Brut é um espumante sofisticado, produzido apenas em safras excepcionais. Apresenta uma coloração dourada, com perlage fina e persistente. No nariz, traz aromas complexos de frutas maduras, como maçã, pêssego e pera, além de notas de pão tostado e amêndoas.
Em boca, é seco, com acidez equilibrada e um final longo e elegante.
Harmonização
O Millésime Brut harmoniza perfeitamente com frutos do mar, como lagosta, camarão e vieiras grelhadas. Também é uma excelente opção para acompanhar queijos maturados, como parmesão e gruyère, além de pratos à base de carne branca, como aves assadas e lombo suíno com molho de ervas.
